hazard analysis and critical control point

hazard analysis and critical control point
сокр. HACCP анализ рисков и критическая точка контроля (система управления качеством в производстве сельскохозяйственных продуктов; введена Министерством сельского хозяйства и Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США)

Англо-русский экономический словарь.

Игры ⚽ Нужно решить контрольную?

Смотреть что такое "hazard analysis and critical control point" в других словарях:

  • Hazard analysis and critical control point system — Analyse des dangers et maîtrise des points critiques Le système d analyse des dangers points critiques pour leur maîtrise, en abrégé système HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), est une méthode de maîtrise de la sécurité sanitaire des… …   Wikipédia en Français

  • Hazard Analysis and Critical Control Points — (HACCP) is a systematic preventive approach to food safety and pharmaceutical safety that addresses physical, chemical, and biological hazards as a means of prevention rather than finished product inspection. HACCP is used in the food industry to …   Wikipedia

  • Critical control point — Food safety Terms Foodborne illness Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP) Cri …   Wikipedia

  • Cook and Chill — Cook and Chill, zu deutsch „Kochen und Kühlen“, ist ursprünglich ein Fachterminus für ein Verfahren der Gemeinschaftsverpflegung, bei dem auf eine unmittelbare Ausgabe der Speisen verzichtet werden kann im Gegensatz zur herkömmlichen… …   Deutsch Wikipedia

  • HACCP — Hazard Analysis Critical Control Point (Academic & Science » Ocean Science) Hazard Analysis Critical Control Point (Governmental » Military) Hazard Analysis And Critical Control Point (Governmental » NASA) **** Hazard Analysis Critical Control… …   Abbreviations dictionary

  • HACCP — hazard analysis and critical control point system [food safety] …   Medical dictionary

  • HACCP — Hazard Analysis and Critical Control Point Contributor: MSFC …   NASA Acronyms

  • HACCP — • hazard analysis and critical control point system [food safety] …   Dictionary of medical acronyms & abbreviations

  • Economic Affairs — ▪ 2006 Introduction In 2005 rising U.S. deficits, tight monetary policies, and higher oil prices triggered by hurricane damage in the Gulf of Mexico were moderating influences on the world economy and on U.S. stock markets, but some other… …   Universalium

  • Codex Alimentarius — Food safety Terms Foodborne illness Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP) Critical c …   Wikipedia

  • Cold chain — Food safety Terms Foodborne illness Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP) Critical c …   Wikipedia


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»